ねぎ・エリンギ・長いもの炒め物(超簡単)
なび☆ @cook_40115011
もう一品ほしいときに 簡単に作れる（*⌒３⌒*）
このレシピの生い立ち
豚肉のソテーに添えるのに 冷蔵庫にあったもので作りました。
意外とおいしくてビックリ！Σ（‾□‾;）
アプリでひらく作り方
- 1
長ネギを斜めぎりに、エリンギもななめに(大きいものは縦半分にしてから)、長芋は細めの拍子切りにします。
- 2
油を薄くひいたフライパンへ材料をすべて入れる
- 3
味つけはしょうゆのみ。
ざらっと炒めて完成(*^ー^)ノ♪
コツ・ポイント
素材の味を残したければ しょうゆ少な目で。
バター醤油でも 絶対美味しい。
リアクション
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