ほうれん草の辛し和え

バクダン娘
バクダン娘 @cook_40104795

簡単に出来るので、お弁当のおかずに、おつまみに、あと1品てな時にいかがですか?
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに、残っていたほうれん草と油揚げで作りました

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材料

小鉢1皿分
  1. ほうれん草 2株
  2. 油揚げ 小1/2枚
  3. めんつゆ おおさじ1/2
  4. 出しの素 小さじ1/3
  5. からし 2cm

作り方

  1. 1

    熱湯の中に、3cmほどに切ったほうれん草と、千切りにした油揚げを入れて湯がく。

  2. 2

    1をほうれん草が好みの固さになったら、ざるにあげ、冷水で軽く洗い、固く絞る。

  3. 3

    2に調味料を加えあえて出来上がり。

  4. 4

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レシピ作者

バクダン娘
バクダン娘 @cook_40104795
に公開
お料理、大好きです!!パン作成の免許取りました美味しく食べてくれる人が居るなら、どんどん腕ふるっちゃう、お調子者です
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