ささみのゴマ和え
BarWicked @cook_40115349
何も難しい事はなく、
ただ茹でて和えるだけです。
このレシピの生い立ち
お店のお通しとして、
「すぐ作れて簡単なもの」
という事で作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋いっぱいのお湯を沸かし、
塩をひとつまみ入れます。 - 2
ささみを茹でます。
僕は8分茹でてますが、
全体に火が通ればOKです。 - 3
茹で上がったらザルに上げ、
流水で冷やしながら手でささみを裂きます。 - 4
水気を切り、ボールに入れます。
(手で握って絞ると水切れがいいです) - 5
ボールにゴマだれを投入し、
隠し味としてほんの少しだけ焼肉のたれを入れ、
よく混ぜます。 - 6
最後に万能ネギをかけて完成。
ね、簡単でしょ？笑
コツ・ポイント
しいて言えば、最後によく混ぜて下さい。
いろいろなたれで試しましたが、
僕の一押しは「金のごまだれ、黄金のたれ(甘口)」の
組み合わせです。
似たレシピ
鶏ささみ♡大葉梅ごま和え
梅と大葉、ポン酢で和えた、ヘルシー美味しいしっとり茹でささみ＾＾♡
ささみとキャベツの胡麻和え
簡単ささみとキャベツどっさり胡麻和え
きゅうりとささみのごまあえ
低カロリー、美肌効果のビタミン群豊富なささみをきゅうりとごまだれで和えた一品です。6/28レシピ改正しました。
switchlove 
ブリの胡麻和え
青森県産ブリのゴマダレ和えです!(^^)!
ササミごま和え
しゃぶしゃぶのごまダレで美味しく簡単な和え物
スズキの胡麻和え
青森県産スズキのゴマダレ和えです!(^^)!
ごまだれは万能！ささみの胡麻和え♡
胡麻on胡麻！胡麻づくしのサラダ♡
アイナメ皮の胡麻和え
青森県産アブラメ（アイナメ）皮のゴマダレ和えです!(^^)!
焼肉のタレで！きゅうりの胡麻和え
塩もみきゅうりを和えるだけ～♪味付けは焼肉のタレにおまかせ！
いんげんの胡麻和え
焼肉のタレとマヨネーズで和えた胡麻和え。ふつうの胡麻和えとは違い、ちょいコッテリ派です。
菜の花とささみのごま和え
ほのかな苦みがとっても好き☆春を感じる一品はいかがですか？？
節約レシピ★キャベツ＆カニかまのゴマ和え
冷蔵庫の残り物を活用して、安～い副菜を一品・・・。キャベツをゆでると甘みが増して、かさも減るのでたくさん食べられますっ！
ささみときゅうりの胡麻和え
男でも簡単に短時間で作れるレシピを作っています。よかったらつくれぽお願いします！^^
水菜と鶏ささみのごま和えサラダ✿
水菜のシャキシャキときゅうりのパリパリに鶏ささみが加わったさっぱりバンバンジー風の野菜たっぷりゴマ和えサラダです（*^_^*）☆ 『ミツカン 金のごまだれ』を使ったレシピです♪
簡単！ほうれん草とササミのゴマあえ
3ステップ5分で完成！一品欲しい時に、お弁当に、便利です。
小松菜の塩麹海苔胡麻和え
ゆでた小松菜に和えるだけ
簡単☆ささみとほうれん草のネギ油ごま和え
ネギ油がうまうまなのよ～！ヒヒ～ン♫茹でて和えるだけで簡単楽チン。我が家では、最も登場回数の多い料理。かも(笑)
春菊と鳥ササミのゴマ和え風
お鍋をした時の余ったゴマだれを使って１品。ビタミン、たんぱく質もしっかり採れるのでダイエット中の方にもオススメ‼
ニンジンのゴマ和え
お弁当用・お鍋の時の箸やすめに、ニンジンのゴマ和え。ゆでて和えるだけで出来上がり。簡単にできます。
簡単一品＊にんじんの胡麻和え
簡単にできて、しかも材料もあるもので作れる簡単おかずです＊
簡単!美味ゴマ和え@我が家の甘辛タレ
好きな野菜を茹でて和えるだけ!!
ささみと絹さやの胡麻和え
柔らかく茹でたささみを胡麻和えにしたら娘がパクパク食べてました(*´꒳`*)
モロッコいんげんのゴマ和え
いんげんを茹でて和えるだけです。
水菜と豆腐のごま和え
お酒との相性バッチリです♪
♪いんげんのゴマあえ♪
茹でてあえるだけ～。
春菊のごま和え
茹でてあえるだけ
キャベツのゴマ和え
茹でて和えるだけ
ささみといんげんのごま和え
我が家のいんげんは、モロッコいんげんなので平べったくて大きめなので柔らかめにめに茹でました。いんげんはお好みの固さで☆
簡単♪ほうれん草の胡麻和え
ゴマだれを入れると滑らかになりますよ〜♪多めに作って保存しておくと毎日が楽です（笑）
クック0DZ8MA☆ 
長芋のごまあえ☆
長芋を金のごまだれで和えるだけの３分メニュー＾▽＾わさびがポイント♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17985819
