春菊と鳥ササミのゴマ和え風
おなつ飯 @cook_40177398
お鍋をした時の余ったゴマだれを使って１品。
ビタミン、たんぱく質もしっかり採れるのでダイエット中の方にもオススメ‼
このレシピの生い立ち
お鍋に使ったゴマだれが中途半端に残って冷蔵庫の中がごちゃごちゃする…。
ゴマだれを使いきりたくて少しアレンジ‼
アプリでひらく作り方
- 1
一口大に切り春菊を沸騰したお湯でサッと茹でる。
ササミもしっかり火が通るまで茹でる。
- 2
水気をしっかりきる。
- 3
⚪のついた調味料を先にボールなどで交ぜておく。
そこに刻んだ春菊、ササミを入れて和えるだけ。
コツ・ポイント
レモン汁を入れる事で、しつこすぎずサッパリしてたくさん食べれますよ♪
春菊が美味しい季節。
苦手な方でも、これなら大丈夫なハズ‼
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