✤エリンギの輪切り炒め✤

yakopuyo
yakopuyo @cook_40051403

H25.3.5話題入 感謝✿.*
えりんぎを輪切りで放置焼き♡笑ッ
このレシピの生い立ち
味付けはいつものままですが、
切り方を変えました♥

考え事しながら切っていたら
輪切りにしてしまいました⤵

で そのまま使っちゃった感じです(爆ッ♡

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2~4人分
  1. えりんぎ 2パック
  2. マーガリン 大さじ2
  3. 味の素 少々
  4. 醤油 大さじ2~

作り方

  1. 1

    えりんぎを1cm強の厚みで輪切りにします。

  2. 2

    フライパンにマーガリンを溶かします。

    エリンギを入れ全体に絡めます。

  3. 3

    フタをして弱中火で蒸し焼きします。

    (炒めず放置♡)

  4. 4

    火が通ったらフタを開け味付けします。

    味の素と醤油を入れて味を調えたら出来上がり♡

  5. 5

    つくれぽを下さった数人の方の切り方を参考に、エリンギの厚みを変更しました (笑ッ♡

    時間がない時は、5、6mmでッ☝

  6. 6

    さやあさんがワサビ醤油で味付けしてくれました♡

    帆立の貝柱の雰囲気が楽しめるそうです(笑ッ♡

  7. 7

    エリンギを2パックに増やしました☝

    それでも 4人だと少しずつしか食べれません (笑ッ♡

コツ・ポイント

炒めるの面倒なので、フタをして放置(笑ッ♡

あとは 味の素と醤油で味付けするだけッ♥

H25.2.17
トップ画を始め、レシピ内の写真を差替え。
また エリンギの厚みも変更しました。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

yakopuyo
yakopuyo @cook_40051403
に公開
旦那① 子供③ 40歳で②人 43歳で①人48歳で①人 49歳で①人 50歳で①人の孫誕生♥6人の孫の お婆ちゃんです ✿^^✿つくれぽ送ってくださった方 有難うございます ❀『美味しく食べてダイエット部』副部長 ♥✿レシピ随時変更&削除お詫び申し上げます✿
もっと読む

似たレシピ