ほうれん草のマフィン
Spoon猫 @cook_40115786
ほうれん草が入ったマフィンです★
このレシピの生い立ち
ほうれん草が好きなので
ほうれん草と相性の合うおやつを考えて作ってみました★
アプリでひらく作り方
- 1
薄力粉とベーキングパウダーを一緒にしてふるっておく。
- 2
ほうれん草を湯がいて、軽めにみじん切りする。
- 3
オーブンを180℃で予熱しておく。
- 4
常温に戻した無塩バターに上白糖を入れ白っぽくなるまでベラで混ぜる。
- 5
溶いた卵を少しずつ入れて混ぜる。（分離しないように）
- 6
薄力粉と牛乳を少しずつ交互に入れて混ぜる。
- 7
ほうれん草を入れる。
- 8
型に入れて、180℃のオーブンで25分焼いて出来上がり★
コツ・ポイント
粉をふるっておくことがとても大切です。
あと卵を入れる時に分離しないように★
リアクション
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