アプリでひらく作り方
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豚バラに塩こしょう、シソは縦半分に切り、えのきは石づきを切り落としておく。
- 2
写真のように、豚バラにシソえのきを巻いていく。
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- 3
フライパンに並べ、中火で焼く。
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- 4
焼き色がついたら酒を回し入れ少し焼いたら完成☆
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コツ・ポイント
フライパンに並べる時は肉の巻き終わりを下にして焼くといいです。
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