作り方
- 1
えのきを8等分する
- 2
8等分したえのきの下から豚バラを巻きつける。少しずつズラしながら巻くと見た目が綺麗
- 3
フライパンにゴマ油(分量外)をひき、2を焼く
- 4
3に塩胡椒を振り、全体的に焼けたら焼肉のたれをかける
コツ・ポイント
少しきつめに巻くと焼いた時に崩れない
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