春の香り♪菜の花のゴママヨ和え

☆つっぴーママ☆ @cook_40108762
春の香りにゴマの香りをプラスして、子供も食べやすい一品です♪
このレシピの生い立ち
子供達にも春の香りを楽しんでほしいと思い、食べやすい味付けにしました(^v^)
作り方
- 1
菜の花を3~4cmの長さにカットし、茹でます。
- 2
流水でさましたら、両手でギューッと水気を絞り、ボールに入れます。
- 3
香りを出すため、ゴマは半ずりにします。ボールの菜の花に◆の調味料を加え、よ~く混ぜたら出来上がり♪
- 4
砂糖と醤油の代わりに、麺つゆ(濃縮タイプ)を使っても美味しくできます。
コツ・ポイント
水気をしっかり切るのがポイントです(^^)v
握力が弱い方は、絞った菜の花をボールに入れた後、更にキッチンペーパーを押し付けて水分を吸い取ってください。水っぽいのはNG(*_*)
似たレシピ

春の香り♪菜の花のごま和え♬
春の香りを食卓へ♪菜の花のほろ苦さとごまの甘さがたまりません(*^^*)すりごまを使って簡単に出来ます!


✿菜の花の春サラダ✿
卵はレンチン!マヨネーズ味だから子供も食べやすい!春っぽくてかわいいですよ~❤※写真変更しました。


春の香り! 菜の花の釜揚げうまみ和え
菜の花のほんのりとした苦みに、釜揚げしらすと釜揚げ桜えびの春の香りをプラス。旨味たっぷりのシンプルで美味しい和え物です♪


菜の花しらすごはん
菜の花の香りとごまの風味がたまりません。春を満喫できる一品です。


春の香り 菜の花の辛子和え
春の香りを楽しんで。


春香るなばなのマカロニサラダ
いつものマカロニサラダになばなをプラス。春の香りと苦味で、大人なサラダにしてみました。


春♪菜の花と桜えびの辛子味噌マヨ和え
春の食材♪食べやすい味付けの和え物です。


春✿菜の花の辛子昆布和え。
ほろ苦い菜の花に、塩昆布の旨みと、ピリッと辛子がよく合います♪和えるだけでとっても簡単。春ならではの一品です✿


菜の花と揚げ玉・胡麻のおにぎり
ほろ苦い菜の花が美味しい春の香りのおにぎりです。揚げ玉と胡麻もプラスで旨みupです。


春の便り『菜の花』
子供も食べやすいようにしてみました。


春の味覚♪菜の花ごはん
とっても簡単!シンプルに旬の味覚を楽しめて、子どもでも食べやすいです^^


かまぼこと菜の花のごま味噌和え
ごまからしドレッシングを手作りのタレで♪おつまみにも、副菜にも(*^_^*)春の香りを楽しめます♪


春♪菜の花サラダ
マヨネーズぽん酢とすりごまで♪春を感じる菜の花サラダ


菜の花とカニカマ☆からしマヨ和え
菜の花のからし和えにマヨネーズをプラスしたら苦味が少なく食べやすい一品になりました。


春を感じる♪菜の花のごま和え
春を感じる一品です。菜の花の苦味がくせになります♪


✿菜の花の肉巻き✿
春の代名詞菜の花を生姜とゴマ香りでいただきます


春の香りの菜の花の昆布〆
昆布の香りと旨味が菜の花に移って色も香りも春満載。〆ヒラメと一緒に盛り付けましたが、鯛の昆布〆を一緒に作ると又素敵です。


【菜の花】ふわっと卵と菜の花の簡単炒め
春の旬、菜の花レシピです。簡単に春の香りを楽しみましょう!


~春の訪れ~★菜の花の白あえ★
ゴマの香ばしさとフワッとした甘いお豆腐の中に、ちょっぴりほろ苦い「春」を味わえる一品です(^^)/


菜の花 マヨ和え
食卓に春を感じられる一品です。


菜の花と蓮根のマヨ柚子こしょう和え
春の味覚とシャキシャキ蓮根を合わせて春の一品にしました。


春を先取り!菜の花となめこのみぞれ和え
超簡単だけど本格的な味わいのお惣菜。あと一品って時にも活躍します!菜の花の香りと彩りで、春を先取りしちゃいましょう♪


菜の花とエビの卵サラダ
春を感じるサラダ♪子供も食べやすいようにマヨ和えで^^


菜の花のわさび漬けあえ
簡単!春の香り。お酒が進みます!!


春香る❁❁*゚ 菜の花ごま油和え
春一番、菜の花をしみじみ味わえる一品です❁*゚


春の味♪菜の花とあなごのマヨネーズ和え
超簡単ですが、春が来た〜!って思える一品です♪日本酒にあいますよ^^


菜の花とカニカマのすり胡麻入りマヨサラダ
春の季節、菜の花を使ってもう一品。簡単、春のサラダ。緑と赤で彩りも良いですよ♪


菜の花のごま和え
春になると食べたくなります。今年は初めて子どもが食べてくれました。


菜の花の辛子マヨネーズ和え!
ちょっぴり辛い大人の味!春の香りを辛子マヨネーズでどうぞ!


菜の花あえ
この一品で食卓は春に!菜の花は水にさらしません。とてもかんたんです。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17993443