5分でできる☆きのこの煮びたし
花丸よしあき @cook_40111370
きのこと麺つゆのみ。でも美味しいよ☆
このレシピの生い立ち
１で醤油を足すのは、きのこから水がでるので、それを補うためです。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にきのこを入れ、ひたひたに麺つゆを入れ、醤油を少々足し、火にかける。
- 2
沸騰しかけたら弱火にし、３～５分ほど煮る。きのこが柔らかくなったら、火からおろす。
- 3
そのまま冷えるまで放っておいて、出来上がり☆
コツ・ポイント
コツは３で、冷える過程できのこに味がしみていきます。温かく食べたい方は、1度冷えてから温めなおして召し上がれ。
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