ニラとエノキのさっと煮（煮びたし）☆
まほじょ @cook_40020851
ニラとエノキだけをめんつゆでさっと煮るだけの簡単レシピです！
このレシピの生い立ち
ニラとエノキダケがあったので何か一品つくりたくて煮びたしにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
ニラとエノキダケは５ｃｍ程の長さに切ります。
- 2
お鍋にめんつゆと水を入れて煮立て、ニラとエノキダケを入れて、再び沸騰してきて少ししんなりしたら火を止める。
- 3
コツ・ポイント
煮る時間は短いほうが歯ごたえもよく美味しいと思います。
再び沸騰したらすぐに火を止めるぐらいのタイミングがよいでしょう！
リアクション
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