もっと春を感じたいキャベツの煮浸し
バナナは半分さち @cook_40064106
キャベツの煮浸しがあさりバターとコラボしてより一層春らしく♡
このレシピの生い立ち
キャベツの煮浸しを作る時買ったあさりを見て思い立ち…。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツ乱切り油揚げ短冊に切っておきます。あさりは砂抜きしておく。
- 2
フライパンに切ったキャベツ油揚げを入れます
- 3
そこへ水、酒、めんつゆを入れて火を付けます
-
- 4
蓋をして煮ていきます
-
- 5
途中かき回して再び蓋をして煮ていきます
- 6
キャベツがしんなりし始めたら砂抜きしたあさりを入れます
-
- 7
蓋をして蒸していきます。
- 8
貝の口が開いたらバターを入れて一混ぜしたら出来上がりです
-
コツ・ポイント
とくにないよ
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