キャベツとしらすの玉子とじ

蘭丸&さくら
蘭丸&さくら @cook_40103582

甘辛い味つけでご飯が進みます
このレシピの生い立ち
玉子がたくさんあったので(笑)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3人分
  1. キャベツ 1/2個
  2. しらす 1/2パック
  3. 玉子 大さじ4個
  4. 砂糖 大さじ4杯
  5. 醤油 大さじ4杯
  6. 大さじ2杯
  7. みりん 大さじ2杯
  8. 顆粒だし 小さじ1杯

作り方

  1. 1

    キャベツをひと口サイズにちぎります

  2. 2

    キャベツを炒めます、軽く火が通ったらしらすを入れて炒めます

  3. 3

    調味料を入れて、味を染み込ませます

  4. 4

    味が染みたら、玉子でとじて完成です!

コツ・ポイント

玉子でとじるタイミングは、調味料が最初の半分ぐらいになった時です

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

蘭丸&さくら
蘭丸&さくら @cook_40103582
に公開

似たレシピ