♬簡単!!✿しらすの卵とじ✿

ポテリ
ポテリ @cook_40023549

甘じょっぱいお味で、ご飯がどんどん進みます!
シラスの苦手なお子さまにも❤
超スピード料理です♬
このレシピの生い立ち
結婚してから、旦那に教わったしらすの食べ方です。
「しらすは卵とじに限る!」だそうです ^^;
お子様味覚の旦那用に、甘めにしてあるので、
本当のお子様にも食べやすいかと(´ω`)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

たっぷり2人分
  1. しらす 100g
  2. 2個
  3. ✿水 100cc
  4. ✿みりん 大さじ1
  5. ✿しょうゆ 大さじ1
  6. ✿砂糖 大さじ1
  7. ✿和風だしの素 小さじ半分
  8. ✿塩 少々

作り方

  1. 1

    鍋にしらすと✿を入れ、火にかける。

  2. 2

    沸騰してきたら、溶き卵でとじて、お好みの半熟状態にして、完成!

  3. 3

    ←私は直接卵を割りいれ、箸で混ぜています。(白身と黄身が少し分かれているのが好きなのと、ただのズボラなだけ・・^^;)

コツ・ポイント

ありません・・・。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ポテリ
ポテリ @cook_40023549
に公開
2人のチビ王子のママです。食が細く小さい王子達が喜ぶレシピを日々模索してます。皆さまのレシピに助けられ、最近は少しずつ食べるようになってきました!感謝感謝です★よろしくお願いします♡
もっと読む

似たレシピ