アプリでひらく作り方
- 1
大根は皮を剥いて短冊切りにする
- 2
フライパンにサラダ油をひき大根が少し透き通る位まで炒める
- 3
豚こまを加え、豚に火が通るまで炒める
- 4
豚肉に火が通ったら★の材料を全ていれ弱火で５分煮る
- 5
卵をとき流しこみとじる。ゴマ油を回すよーに入れて完成
コツ・ポイント
煮すぎて大根がｸﾀｸﾀになるより少し固さが残る感じが美味しいです♪
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