筍のオイスターソス味 佃煮風
Totoromama @cook_40039412
たけのこを佃煮風にしておきましょう。日持ちがいいし、常備菜、箸休めに最適。オイスターソスを加て美味さアップ！
このレシピの生い立ち
たくさん筍をもらったとき、佃煮風にしておくと日持ちもいいし、常備菜に最適。オイスターソスで味もバッチリ！
アプリでひらく作り方
- 1
たけのこは細めの短冊に切っておく。しょうがは千切りに。
- 2
材料全部を入れて中火で炒めるようにする。
- 3
水分がなくなってきたら出来上がり。
コツ・ポイント
たけのこは下の硬い部分がおいしいかも。 辛いのがお好みの方は鷹の爪を多めに。
リアクション
レシピ作者
お手軽、簡単料理が大好きです。作って、食べて、喜んでもらえるのがとっても楽しい。今はあんまりお料理をしない長女が、やがてお嫁に行くとき、虎の巻になればいいな････とはじめます。
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