アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは湯通ししてひと口大に切る。大根は皮をむいて1.5センチ幅のいちょう切りにする。
- 2
大根を下ゆでする。お箸が通るくらいになったらザルにあげる。
- 3
鍋に◎を入れて、厚揚げと大根を入れて火にかけて、沸騰したら弱火で10分煮る。
※一度冷ますと味が染みてGOOD✨
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