厚揚げと大根の煮物
むーたんまま @cook_40258232
甘すぎず子供も大好きな味！
このレシピの生い立ち
基礎をベースに少し甘めに作ってみました！
そんなに甘すぎず子供のお口にも合いました！
アプリでひらく作り方
- 1
■厚揚げは熱湯をかけ油抜き。
■大根は皮を剥いて3cm幅に切り
4等分に斬っておく。 - 2
■だし汁を強火で火にかけ沸騰したら、大根と厚揚げ、〇の調味料を入れて落し蓋をして中火で煮る
- 3
だし汁が3分の1になったら火を止めて少し冷まして味を心まで染み込ませる
リアクション
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