厚揚げと大根の煮物

mama✩3kids
mama✩3kids @cook_40223703

旦那の好きな物で簡単煮物!
このレシピの生い立ち
旦那が好きな物のみで作ってみました!
旦那はもちろん子供らからも好評♡

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材料

4人分
  1. 厚揚げ 2袋
  2. 大根 1/2
  3. ※だし汁 400cc
  4. ※醤油 100cc
  5. ※みりん 大さじ3
  6. ※砂糖 大さじ3

作り方

  1. 1

    大根と厚揚げを
    好みの大きさに切る。

  2. 2

    鍋に水を入れて
    大根に竹串が通るまで茹でる。

  3. 3

    茹でたら茹で汁を捨て
    大根と厚揚げと※印を
    全て鍋に入れひと煮立ち。

  4. 4

    弱火で30分程煮る。
    (火力は見ながら調整して下さい。)

  5. 5

    大根にしっかり味が
    染み込んだら完成!

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レシピ作者

mama✩3kids
mama✩3kids @cook_40223703
に公開
3児のママ♡ 24歳✩長女(5)長男(2)次女(1)本当に簡単なズボラレシピしか基本載せません(;_;)面倒くさがりな主婦です...笑それでも旦那と子供達の笑顔のために日々料理!!美味しいって言ってもらえる事が幸せです♥
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