作り方
- 1
大根と厚揚げを
好みの大きさに切る。 - 2
鍋に水を入れて
大根に竹串が通るまで茹でる。 - 3
茹でたら茹で汁を捨て
大根と厚揚げと※印を
全て鍋に入れひと煮立ち。 - 4
弱火で30分程煮る。
(火力は見ながら調整して下さい。) - 5
大根にしっかり味が
染み込んだら完成!
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