ピーマンとちくわのきんぴら

はなちゃんママ126
はなちゃんママ126 @cook_40107295

ごま油の香ばしい香りが食欲をそそります!
このレシピの生い立ち
家にある食材でもう1品出来ないかと考えて生まれました!

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材料

  1. ピーマン 4個
  2. ちくわ 4本
  3. 鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ1
  4. 醤油 適量
  5. 塩、コショウ 適量
  6. ごま 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンはへたと種を取って千切り

  2. 2

    ちくわは縦半分に切って斜めに千切り

  3. 3

    ごま油をひいたフライパンでピーマン、ちくわを炒める。

  4. 4

    鶏ガラスープの素、塩、胡椒をいれ、味を見て醤油をいれる。

  5. 5

    完成!!

コツ・ポイント

さっと手早く炒めるとピーマンシャキシャキ。じっくり炒めるとしんなり。
お好みで変えてみてください(^^)
私はややしんなり派(^^)

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レシピ作者

はなちゃんママ126
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