簡単☆厚揚げでもう１品
khitomi @cook_40090601
人気メニュー♪是非作ってみてください。
このレシピの生い立ち
母がなすで作っていた物とがんもで作っていた物をヒントに生まれました。
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げを半分に切り、それを対角線(バッテン)に切る。
８個になります。 - 2
フライパンを熱して油をひき、厚揚げを焼きます。
全面を焼いてください。 - 3
２をお皿に盛り、ネギ、かつお節を散らして、ポン酢をかけてできあがり♪
コツ・ポイント
厚揚げは全ての面に焼き色がつくように焼くことが美味しさのポイントです！
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