簡単箸休め 小松菜の煮浸し

honey828
honey828 @cook_40116860

材料を合わせてレンジでチンするだけ!お手軽に作れる煮浸しです。あと一品というときにどうぞ。常備菜にもできますよ。
このレシピの生い立ち
電子レンジについていたレシピを我が家の味にアレンジしました。

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材料

2人分
  1. 小松菜 一束
  2. 油揚げ 1/2枚
  3. 大さじ3
  4. 醤油 大さじ1 1/2
  5. だしの素 小さじ1/2
  6. 砂糖 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    小松菜は食べやすい大きさにカット、油揚げは湯通しして太めの千切りにします。

  2. 2

    調味料を耐熱ボウルに入れて混ぜます。

  3. 3

    1を耐熱ボウルに入れて調味料を馴染ませて、ラップをして500wで6分加熱します。

  4. 4

    冷めたら保存容器に入れ冷蔵庫で冷やして完成です。

コツ・ポイント

翌日になると、味が染みてより美味しいです。冷蔵庫で3日位持ちますので、作りおきにどうぞ。

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レシピ作者

honey828
honey828 @cook_40116860
に公開
フルタイム会社勤務の主婦歴11年目。会社は往復3時間。。会社は遠いが愛しい我が家。二匹のにゃんずと主人と2匹2人暮らし。大きな失敗、小さな成功を繰り返し日々成長しています。皆さんの立派なお料理是非教えてください★私のレシピ、皆さんのお口に合えば幸いです。
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