簡単！定番！小松菜と油揚げの煮浸し♡
Ｙのkitchen♡ @cook_40116984
定番の小松菜と油揚げの煮浸しです☆
常備菜、お弁当、副菜にオススメです♡
冷蔵保存5日持つので便利ですよ(´∇｀)
このレシピの生い立ち
定番なレシピですが、我が家の味付けのレシピです♡お弁当にもよく使うので、しっかり味のあるレシピです♡
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜はよく洗い根の部分を切り捨て、約4cm幅でざく切りにします。
油揚げは半分に切り、約1cm幅に切ります。 -
- 2
小松菜と油揚げと〇の材料を全てフライパンに入れ
火をつけます。 -
- 3
全体をなじませながら、混ぜます。
煮立ってきたら、ちょいちょい混ぜます。 -
- 4
汁気が飛ぶまで煮込んだら完成です☆
焦げ付かないようによく混ぜながら作ってください。 -
コツ・ポイント
茎の部分で太い部分があったら、炒めながら
菜箸で半分に裂いています（笑）
あと、汁気がなくなってきてから、焦げ付かないように混ぜながら炒めてくださいね♡
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