小松菜と油揚げの煮浸し

いくざさん
いくざさん @cook_40055156

電子レンジで簡単に一品できます
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ズボラ煮浸しです

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材料

4人分
  1. 小松菜 一袋
  2. 油揚げ 一枚
  3. しめじ ひとつかみ
  4. 白出汁(濃縮のやつ) 大さじ3
  5. 100ミリ
  6. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    油揚げは湯抜きし、細長く切る。
    小松菜は一口大に切る。

  2. 2

    小松菜、油揚げ、しめじを耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ600Wで2分半、加熱する。

  3. 3

    白だしを入れてあえる。
    その後、冷蔵庫で冷やす。

  4. 4

    食べる直前に醤油少々で味を整えて完成です。

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レシピ作者

いくざさん
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