アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は細切り、ふきは斜めにカットし、鷹の爪は種を取って小口切りにして●を合わせておきます。
- 2
フライパンにごま油を敷き、ニンニク、生姜、鷹の爪を入れてから火を付けて香りを出し、豚肉、フキの順に炒めます。
- 3
●の調味料を入れて水分を飛ばすように強火で炒め、器に盛ったら出来上がり。
- 4
最後に白ゴマを振ったら美味しいです。
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