蓮根と鶏肉の美肌オイスター炒め

チビママちょろ
チビママちょろ @cook_40120646

蓮根で美肌と健康を手に入れちゃいましょう♪
2016.11.8人気検索でトップ10に入りました☆
ありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
娘のご飯に、旦那ちゃんのおつまみに、蓮根を沢山食べられる味にしたくて作りました♪

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材料

2〜3人分
  1. 蓮根 200g
  2. 鶏もも肉 150g
  3. ピーマン 2個
  4. 適量
  5. 醤油 大1
  6. オイスターソース 大2

作り方

  1. 1

    蓮根をひと口大にカットして水に漬けます。
    その他の材料もひと口大にカットして下さい。

  2. 2

    熱したフライパンに鶏もも肉を入れ、塩をひとつまみ回し入れます。

  3. 3

    鶏もも肉の片面に色が付いたらひっくり返し、蓮根とピーマンを入れ、塩をひとつまみ回し入れて蓋をします。

  4. 4

    全体に火が通ったら醤油を入れ、全ての具材に色が付いたらオイスターソースを回し入れて完成です。

コツ・ポイント

きのこを入れても美味しいです♪

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レシピ作者

チビママちょろ
チビママちょろ @cook_40120646
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