作り方
- 1
☆の材料を混ぜ合わせておく。
- 2
鰆をフライパンに並べて焼く。焦げ付き易いフライパンの場合は、油を引くか、クッキングシート等を利用する。
- 3
鰆の1切れずつに1のタレを乗せていく。
- 4
さらに、とろけるチーズを乗せ、蓋をして蒸し焼きにする。
- 5
火が通って、チーズが溶けたら◎
- 6
鰆をお皿に盛る。
- 7
フライパンに残っているタレを集める。
- 8
タレをかけたら出来上がり!
コツ・ポイント
ご家庭のフライパンによって、魚が焦げつかないように工夫してみて下さい。レシピでは油は引いていません。
味付けは、お好みに合わせて調味料を加減してみて下さい☆
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