焼き厚揚げと小松菜の煮びたし

さぼり姫
さぼり姫 @cook_40101623

香ばしく焼けた厚揚げと小松菜がばっちりよく合います♪
簡単・速攻レシピです!
このレシピの生い立ち
どちらも特売だったので

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材料

  1. 厚揚げ 2枚
  2. 小松菜 1/2袋
  3. 200cc
  4. だし 小さじ1
  5. 白だし 大さじ2

作り方

  1. 1

    厚揚げを油抜きし、グリルで7分焼く。
    小松菜を5センチ幅に切っておく。

  2. 2

    なべに水・調味料を入れ小松菜をさっと煮る。
    焼いた厚揚げを1cm幅にきり鍋に入れ2分ほど煮て出来上がり♪

  3. 3

  4. 4

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レシピ作者

さぼり姫
さぼり姫 @cook_40101623
に公開
いつも料理は”男の料理(笑)”味見もあんまりしないので…味が毎回微妙に違うんです。たくさん料理のレパートリーを増やして、マイレシピも載せられたらなと思います。
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