厚揚げの煮びたし
☆えりのすけ☆ @cook_40177949
甘めの味付けで飯がすすむ厚揚げの煮物です。めっちゃ簡単！冷めても美味しいのでお弁当にもオススメです。
このレシピの生い立ち
スーパーで安く厚揚げが売っていたので。作り置きのできるレシピは便利ですよね！
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは油抜きし、食べやすい大きさに切る。
- 2
★の調味料と厚揚げを鍋に入れ、5〜10分ほど弱火で煮る。
- 3
煮汁につけたまま冷ますと味がよく染み込みます。
- 4
器に盛り、ネギを添えて出来上がり！
コツ・ポイント
一度冷ますことで味が中まで染み込みます。甘めの味付けなので、お好みで砂糖の量を調節してください！
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