桜えびと蓮根きんぴら
fummo @cook_40047239
シャキシャキ蓮根のあっさりきんぴら
５分で出来ちゃうよ。
このレシピの生い立ち
蓮根のきんぴらは家族みんな大好き
乾物の桜えびを使って美味しくカルシウムも取っちゃいます。
アプリでひらく作り方
- 1
蓮根は５mmに切る。
皮は剥かなくても大丈夫、すぐ炒めるので水にもさらしません。 - 2
フライパンにごま油、中火で桜えび、ごま入れ香ばしい香りがしたら蓮根を入れ油を全体にまわします。
- 3
調味料を全て入れたら焦げ付かない様に注意しながら蓮根が少し半透明になってきたら出来上がりです。
リアクション
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