冬の旬野菜でごまマヨ和え★

Saya9138
Saya9138 @cook_40042709

冬の旬野菜を大量消費‼
ご飯もススみます(^^)
このレシピの生い立ち
実家から水菜、ほうれん草、青梗菜と旬野菜をたくさんもらったんですが、なかなか食べきれないので一気に食べれるように全部和えちゃいました(^^)

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材料

2人分
  1. 青梗菜 好きなだけ
  2. 水菜 好きなだけ
  3. ほうれん草 好きなだけ
  4. ★マヨネーズ 大さじ1〜
  5. ★すりごま 大さじ1〜
  6. めんつゆ 大さじ1/2〜
  7. 鰹節 適量
  8. 醤油 ひとまわし
  9. かにかま 4本

作り方

  1. 1

    ほうれん草はサッと下茹でして、5cm幅くらいに食べやすく切る。水菜、青梗菜も同じくらいに切る。

  2. 2

    1を耐熱ボウルに入れふんわりラップで500w3分チン。

  3. 3

    2に★を入れ混ぜる。かにかまを割いて入れて混ぜる。

  4. 4

    最後に醤油をまわしかけて完成!

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レシピ作者

Saya9138
Saya9138 @cook_40042709
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年長・年少・1歳の3児ママ兼ワーママ★ 料理は好きですが時間がかかるものはなかなか作れないので時短料理専門ですww
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