アプリでひらく作り方
- 1
ねぎは斜め薄切り、かにかまはほぐす｡ﾎﾞｳﾙに卵を溶きほぐし、ねぎ､かにかま､塩少々を混ぜる｡
- 2
フライパンに油を熱して１を加え､大きく混ぜて中央に寄せて円を整える｡卵の周りが固まったら裏返してさっと焼き､皿にもる。
- 3
フライパンを軽くふき､●の【調味料】を入れて煮立て､水溶き片栗粉でとろみをつけ､２にかける｡
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