☆イカとホタテのコンソメ炒め☆

nyabo
nyabo @cook_40041785

顆粒コンソメで手早く美味しく出来ました。
このレシピの生い立ち
スーパーで特売だったこの二品で、簡単でメインになるおかずを作ってみました。

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材料

3人分くらい
  1. イカ 1ぱい
  2. ベビーほたて 1パック
  3. エリンギ 中1本
  4. にんにく 1片
  5. 仕上げ用パセリ 適宜
  6. サラダ油 適宜
  7. コンソメ顆粒 大さじ1

作り方

  1. 1

    イカはわたをとり輪切りに。エリンギは適当に裂いておきます。写真は使い残しのハムがあったので投入しちゃいました。

  2. 2

    フライパンににんにくをスライサーで削りながら投入しサラダ油で香り立つほど熱し、材料を炒めます。

  3. 3

  4. 4

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

nyabo
nyabo @cook_40041785
に公開
2008年6月、新しい家族が増え毎日家事に育児に奮闘中です。家事や育児も大事だけど、大好きなお菓子作りやパン作りもしたい!お料理もしたい!ってことで、家事育児手抜きでやっちゃってます。。。(汗)みなさんのレシピがにゃぼ家で大いにフル活用されてます!!みなさん、おいしいレシピをどうもありがとうございます。
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