シャキシャキもやしのそぼろ炒め♪

mthrk's cooksnap of when they made シャキシャキもやしのそぼろ炒め♪.
イチママ♪
イチママ♪ @cook_40095651

隠し味に焼き肉のタレを使ったコクのあるもやし炒めです。ピリ辛でご飯が進みます！
このレシピの生い立ち
鶏ひき肉炒めにパンチがなくて…生姜、味噌で作ってみました。香りからも食欲へつながります。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

２人分
  1. 鶏ひき肉 300㌘
  2. もやし １袋
  3. 人参（せんぎり） 少量
  4. 小松菜（食べやすい長さに切る） 少量
  5. ☆輪切りの唐辛子 少量
  6. ☆すりおろし生姜 小さじ１
  7. ☆味噌 大さじ１
  8. ☆焼き肉のタレ（辛口か中辛） 大さじ１
  9. ☆粉末和風だしの素 中さじ１
  10. 塩、こしょう 少量
  11. サラダ油 適量
  12. ごま油 中さじ１

作り方

  1. 1

    ボールに☆を入れよく混ぜておく。

  2. 2

    熱したフライパンに、サラダ油を入れ、鶏ひき肉を炒める。このとき、塩、こしょうをする。

  3. 3

    鶏ひき肉に火が通ったら、人参、もやしを入れ、炒める。

  4. 4

    ３に☆と小松菜を入れ、さらに炒める。仕上げにごま油を回しいれ完成。

コツ・ポイント

小松菜は、火を止める直前に加える。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

イチママ♪
イチママ♪ @cook_40095651
に公開
二人の息子を持つ『バブル世代』の母です!レシピは手を抜いても、仕上がり&味には妥協しませ～ん(*^^*)職業は、学研教室の先生です。仕事のないときにチャチャっと出来ちゃうレシピを、少しずつアップして行きますね♪
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. もち麦入り♡チョップドサラダ♡ ぉ空♡
  2. 【糖尿病】鰹節の粉の作り方 てつやの部屋
  3. ささっとビニールとバケツで梅干、干す前 nishi0270
  4. お弁当に◎ちくわの青のりマヨ炒め ゆーひーりーママ
  5. 肉無チクワ洋風クリーミーキムチ味野菜炒め beroneete
  1. 〇かき玉汁〇 まぁーkitchen
  2. 鶏肉・れんこん・赤ピーマンの甘酢炒め こまる氏
  3. レンジで簡単！ぽかぽかネギスープ くまさんぽてと
  4. ウドの花の酢味噌和え fukashiimo