レンジで簡単＊里芋とねぎの和風グラタン

里芋は1㎝ほどの大きさに輪切り、ねぎとベーコンは食べ易い大きさに切る。

★の調味料と共に耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジで加熱。
里芋に火が通ればOKです(ウチのレンジでは3,4分でした)

ホワイトソース作り。
バターを鍋に入れ、弱火で加熱、溶けたら火を止めて小麦粉を少しずつ加える。

バターと小麦粉がなじんだら、よくかき混ぜながら☆を少しずつ加える。
弱火で練りながら沸騰するまで加熱。

手順3に4を加え、チーズ、パン粉、パセリをのせて、オーブントースターで焼き色がつくまで加熱する。