アプリでひらく作り方
- 1
洗った栗を水につける。
（1時間くらい） -
- 2
つけたら、栗のお尻の部分を切り落とす。
-
- 3
栗のあつい皮（鬼皮）をむく。（手や包丁などで）
-
- 4
むいたら、次は薄い皮（渋皮）をむく。むいたら水につける。（30分くらい）
-
コツ・ポイント
コツはゆっくりやること。 あと、このやり方が難しいという方は、お湯につける、茹でる、圧力鍋、電子レンジなど、簡単に剥けるよっていうやり方もあるみたいなので、調べてみてください。 ただ、自分としてはあまり道具に頼りたくないので手と包丁で
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