お店より、おいしい⁉梨ジャム‼

アップル・レモン @cook_40120449
自分の家にあった甘さにできるので、お店のジャムより、おいしく感じちゃうかも⁉
このレシピの生い立ち
お母さんから教わって、おいしかったので、自分で作ってみました。
作り方
- 1
梨の皮をむいて、へたをとります。
- 2
すったり、切ったりして、梨を小さくして、鍋に入れます。この時、鍋には砂糖、レモン汁、ハチミツを入れておいて下さい。
- 3
とろとろになるまで、ひたすら煮ます。
焦げないように、火は中火→弱火に変えます。
時々、スプーンなどで、混ぜて下さい。
コツ・ポイント
果物の量の30%~40%の砂糖を入れると、おいしいジャムが出来上がります‼なので、梨だけじゃなく、他の果物でも、この作り方で作れますよ‼
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