春雨のしょうゆ炒め
あんなです @cook_40118201
ゴマ油がきいて、副菜なのにご飯がすすみます( •̀ .̫ •́ )✧
このレシピの生い立ち
春雨はいつも小分けになってる春雨を使ってます。お母さんがよく作ってくれた春雨です。お弁当のおかずにもいいです★
アプリでひらく作り方
- 1
春雨を茹でてザルにあげておく。食べやすいようにザクザク切っておくと後でもったりしづらいです。
- 2
ちくわを輪切りに切る。小揚げを１センチ幅に細かく切る。しいたけは細切りにする。
-
- 3
サラダ油でちくわ、小揚げ、しいたけを中火から強火で炒める。
写真影になっててすみません´д` ; -
- 4
３に春雨を入れて炒め、火が通ったら◯の調味料を入れて出来上がり！
-
コツ・ポイント
春雨は柔らかい方が好きなのでいつも長めに茹でてます。
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