アプリでひらく作り方
- 1
春雨はゆでて、食べやすい長さに切る。
野菜は千切り、肉は一口大に切る。 - 2
温めたフライパンにゴマ油をひく。
人参、肉・ピーマン、春雨の順で炒める。 - 3
酒・みりん・醤油を入れる。
皿にもって、出来上がり。
コツ・ポイント
大人向けには、最後にラー油を入れてもいいかも。
材料は有り合わせでＯＫ。
豚バラの方がおいしいなんでかも、うちはいつもは豚バラです。あと、椎茸もよくいれる。
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