笹かまの納豆チーズはさみ揚げ♡もちもち♪
cookamiami @cook_40079668
納豆が多めに冷蔵庫にあったので♪ 大好きな笹かまとアレンジしてみました。
このレシピの生い立ち
納豆チーズが、子供達大好きなので♪
醤油たっぷりかけて♪
ビールのつまみにもグゥ〜ｖ（＾＿＾ｖ）♪
アプリでひらく作り方
- 1
準備〜♪
(スライスチーズ写真に忘れました(^_^;)
溶けないスライスチーズ１枚です♪) -
- 2
笹かまを半分に切ります。
下までジョッキン！…は、しません。下は、くっついたままギリギリのところで包丁止めてネ(笑)
-
- 3
納豆は、タレと辛子も入れて混ぜ〜♪
小麦粉を冷水で解いた濃いめの衣を、タップリ付けて揚げます。
浸るくらいの油でＯＫ☆ -
コツ・ポイント
はみ出す納豆も、まったり重い感じの衣で しっかりまとって、ジュワッ〜と揚げます。
裏返して、両面カリッとしたら、中は火が通ってなくても、トロ〜りとしてて美味しいです♪
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