簡単納豆のはさみ揚げ
corincyan @cook_40166899
ヘルシーなのに主役に変身♪♪
パリッとおいしい１品です♪♪
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた料理です♪♪
今でもおばあちゃんやおばさん達に「お母さんの料理」として記憶されています♪♪
アプリでひらく作り方
- 1
納豆をまな板の上にのせ荒みじん切りにする。
- 2
納豆についている醤油を入れてよくまぜる。
それをビニール袋に入れ、口を輪ゴムでしばる。 - 3
はんぺんを三角の四等分にする。
１番長い辺の部分に「くの字」の切り込みを入れる。
- 4
納豆を入れた袋の先をはさみで切って、はんぺんのなかに絞っていれていく。
-
- 5
小麦粉→卵→パン粉
衣をつける。
- 6
油で揚げたら完成♪
食べる時は醤油とからしでどうぞ♪♪
-
コツ・ポイント
納豆を詰めるとき、一杯入れないと「こんなにすくないの（＞＜）と思うぐらいなくなります。
小麦粉つける時は納豆の面もしっかりつける。
揚げたあと半分にカットしました♪♪
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