簡単☆生姜と小ねぎのやさしいスープ♪

ミッチョル
ミッチョル @cook_40045235

寒い時期は温かいものが恋しくなりますね。
しょうがと小ねぎのスープです
作ってあげたら心も温まるかもしれません(^^)

このレシピの生い立ち
子供が咳き込んでいたのでなにか温まるものはと思い、生姜をすりこんで作ってみました。

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材料

1人分
  1. 鶏がらスープの素 小さじ1.5ぐらい
  2. 生姜 少量
  3. 小ねぎ 1本
  4. 200ml(マグカップ1杯分)
  5. お好みで
  6. ワカメ 少々

作り方

  1. 1

    マグカップに鶏がらスープの素を入れる。

  2. 2

    生姜をすりおろしてマグカップに入れる。

  3. 3

    マグカップ1杯分のお湯を沸かす。

  4. 4

    お湯を沸かしてる間に小ねぎを切る。

  5. 5

    小ねぎをマグカップに入れる。

  6. 6

    沸騰したお湯をマグカップに注いでスプーンでかきまわしてできあがりです。

  7. 7

  8. 8

    皆の分も作っちゃた♪

コツ・ポイント

ねぎはしゃきしゃき感がある緑色部分も使うといい感じです。

トッピングにワカメも合います。

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レシピ作者

ミッチョル
ミッチョル @cook_40045235
に公開
最近は料理に興味を持ちはじめました。何かおいしいもの作れるていいですよね~。
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