おススメ☆玉ねぎとまぐろフレークの炒め煮

ぴーす君
ぴーす君 @cook_40122751

超簡単!あっという間におかずが一品増えちゃいます☆新玉ねぎで作るとジュ~シ~でおいしさUP↑
このレシピの生い立ち
『今日おかずがない!』っていう時に、母がよく作ってくれます(笑)我が家ではまぐろフレークを常備しているので、パパッと一品できて便利♪濃い目に作ればお酒の肴にも!

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材料

4・5人分
  1. 玉ねぎ(太めの千切り) 中くらい2個
  2. まぐろフレーク 1/2缶
  3. 料理酒(普通の日本酒) 小さじ2
  4. みりん 小さじ1
  5. だし醤油(普通の醤油) ほんの少し
  6. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    もちろんこれだけでじゅうぶんおいしい、まぐろフレーク。うちでは『はごろもフーズ』が定番です(^o^)

  2. 2

    鍋に油をしき、玉ねぎを炒める。

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしたら、まぐろフレークと調味料を入れて水分が半分になるまで中火で煮つめる。

  4. 4

    最後に、だし醤油で味を整えてできあがり☆

コツ・ポイント

作る過程の写真がなくてすみません;
炒めて少し煮るだけなのでとっても簡単です♪新玉ねぎかふつうの玉ねぎかで出る水分量に違いがあると思うので、調味料は適当に調節して下さい(´▽`)

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レシピ作者

ぴーす君
ぴーす君 @cook_40122751
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お料理初心者ですが、よろしくお願いします! ようやく初レシピを載せることができました(レシピといえるものなのか…笑)良かったらお試しあれ☆
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