作り方
- 1
小松菜はざく切りにする。 ちくわは、斜め切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、小松菜の茎の部分とちくわを炒める。
- 3
葉っぱも入れて炒め、☆の調味料を入れて炒め、しばらく蓋をして煮る。
- 4
最後に鰹節を入れて絡めて出来上がり。
コツ・ポイント
味が馴染むまで軽く煮ます。 水分を飛ばしすぎて、焦げ付かないようにご注意を。
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