ピリ辛☆ささみと野菜の胡麻マヨ和え♪

リラックマさん☆
リラックマさん☆ @cook_40104727

タンパク質、食物繊維、野菜が手軽に食べられます♪サラダ感覚でどうぞ^^
このレシピの生い立ち
食べごたえのあるサラダが食べたくて^^

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材料

4人分
  1. ささみ 300g
  2. ごぼう 1本
  3. 人参 1本
  4. きゅうり 2本
  5. マヨネーズ 大さじ6
  6. 砂糖 大さじ1
  7. 醤油 大さじ2
  8. すりゴマ 大さじ3
  9. 一味唐辛子 好きなだけ

作り方

  1. 1

    ささみはスジを取り茹でる。水で冷やし、水分を拭き取ってから手でさく。

  2. 2

    ゴボウはささがき、人参は千切りにして、さっと茹でる。水で冷やして水気をよくきる。きゅうりは千切り。

  3. 3

    材料をぜんぶ混ぜ合わせる

コツ・ポイント

よく冷やして食べると美味しいです♪

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レシピ作者

リラックマさん☆
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料理大好きです!!まだまだ料理の勉強中ですがヨロシクお願いしまぁ〜す^_^
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