取り手羽先の蜂蜜焼き
tomatoketc @cook_40090690
取り手羽先をこんがり甘く食べましょう。
このレシピの生い立ち
May LynnさんのYouTubeを見て美味しそうだったので少しアレンジして作りました。
Mayさんありがとう。
アプリでひらく作り方
- 1
取り手羽先をビニール袋に入れて塩、醤油、荒く切ったネギと生姜、コショウを加えて揉み約一時間寝かせる。
- 2
鳥肉を付けだれから取り出し魚焼きグリルに並べ、蜂蜜と水を混ぜた物を取り手羽先にぬりグリルする。
- 3
薄っすら焼き色が付いたら裏返し残りの蜂蜜をぬり、更にこんがり焼く。
コツ・ポイント
蜂蜜なので焦げないように！
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