新玉ねぎとささみの梅ポン和え

ESSキッチン
ESSキッチン @cook_40108595

新玉ねぎの美味しい季節。梅ポンでさっぱりいただけます。
このレシピの生い立ち
いつも同じ食べ方になっちゃう新玉ねぎ。たまには違う味付けにしてみようと思って。

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材料

2人分
  1. 新玉ねぎ 1/2個
  2. ささみ 1本
  3. きゅうり 1/2本
  4. 梅干し 2個
  5. ポン酢 大さじ1
  6. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    新玉ねぎは薄くスライスして水にさらす。

  2. 2

    ささみは筋をとり、レンジで1分加熱する。

  3. 3

    きゅうりは千切りにする。

  4. 4

    梅干しは種をとり細かくたたく。

  5. 5

    材料を全てボールに入れ混ぜたら出来上がり

コツ・ポイント

特にありません。材料を切って混ぜるだけ♪ゴマや梅干しはお好みで加減してください。

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