新玉ねぎとささみの梅肉和え

メープルサン
メープルサン @cook_40104060

マヨポン酢と梅肉であっさり美味しいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
新玉ねぎがたくさんあったので、子供の好きなささみのサラダにしてみました!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 新玉ねぎ 1個
  2. ささみ 3本
  3. きゅうり 1/2本
  4. *大葉 5枚ぐらい
  5. *梅干 1個
  6. *マヨネーズ 大2
  7. *ポン酢 大2

作り方

  1. 1

    ささみを10分程火が通るまで茹でる。

  2. 2

    *をボールに入れて混ぜておく。
    梅干は梅肉だけを細かくきざむ。
    大葉は真ん中で切って細く千切り。

  3. 3

    新玉ねぎときゅうりをスライスする。

  4. 4

    茹でたささみの水気をしっかりきって、手で裂く。

  5. 5

    新玉ねぎ、きゅうり、ささみを*の入ったボールに入れて混ぜる。

コツ・ポイント

新玉ねぎの辛味が気になる場合はレンジで温めてから入れてください。マヨネーズ、ポン酢、梅肉、大葉はお好きな量で作ってください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

メープルサン
メープルサン @cook_40104060
に公開

似たレシピ