甘くてあったか♪かぼちゃのおしるこ?
ちょびーす @cook_40082235
かぼちゃと蜂蜜の甘さがおいしい☆たまにはこんなお餅の食べ方はいかがでしょうか!?
このレシピの生い立ち
お餅をたくさんもらったのでお汁粉を作ろう!としたのに…家にあんこがなかった…(泣)ので、代わりにかぼちゃ餡で代用してみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃはレンジでチン(500wで２分半ぐらい)して、皮ごとつぶして蜂蜜と混ぜておく。
- 2
お餅はトースターorレンジで加熱しておく。
- 3
お餅を焼いてる間に、牛乳を鍋に入れて中火にかけておく。
ふつふつしてきたら弱火にし、１を加えてよく混ぜる。 - 4
お餅も鍋に入れ、１分ぐらい煮詰めたら出来上がり☆
コツ・ポイント
かぼちゃ本来の甘さがあるので、蜂蜜は少なめにしました(・∀・)
量はお好みで調節してくださいね♪
ごまやパセリなどをトッピングしてもいいと思います～
リアクション
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