牡蠣とニンニクの芽のふんわりタマゴ炒め☆

木村ごはん
木村ごはん @cook_40127512

牡蠣エキス、ジューシー(・∀・)
ニンニクの芽はにおわないから平日でも食べれるよ!
このレシピの生い立ち
夫(予定)が作りました!

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材料

2人分
  1. タマゴ 4個
  2. ニンニクの芽 お好みで
  3. 牡蠣 お好みで
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 牛乳 100cc
  6. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    タマゴ・牛乳・砂糖を混ぜる

  2. 2

    ニンニクの芽を炒め、火が通ったら、牡蠣もフライパンに投入。
    塩こしょうで味付け。

  3. 3

    ②に①を追加し、半熟になる程度まで炒める

コツ・ポイント

牛乳×タマゴ、食いしん坊の鉄則(・∀・)エヘン

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木村ごはん
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